Schwarzer Tee – kräftig, vollmundig und klassisch

Schwarzer Tee gehört zu den bekanntesten Teearten der Welt. Er wird vollständig oxidiert, wodurch sich seine dunkle Farbe und sein vollmundiger Geschmack entfalten. Seine Wurzeln liegen im 17. Jahrhundert in China, in der Region Wuyi.

Von dort aus breitete sich die Produktion nach Indien aus – wo die kräftig schmeckenden Assam-Tees und die blumig duftenden Darjeeling-Tees ihren Ursprung haben – bis hin nach Sri Lanka, das für seine leichten, würzigen Ceylon-Tees berühmt ist.

Heute wird schwarzer Tee auch in Japan angebaut, wo der seltene Wakoucha durch seine milde, leicht süßliche Note überzeugt – mit einer weichen Tiefe, die an Kakao erinnert. So reicht das Spektrum des schwarzen Tees von kräftig und würzig bis hin zu harmonisch und elegant – ein echtes Erlebnis für Liebhaber charaktervoller Tees.

Unser Darjeeling Second Flush